Как стало известно перед Новым годом, суд приостановил работу петербургского ресторана Birch, лучшего ресторана России согласно рейтингам, на 60 дней. «СДП» первым написал о разгорающемся конфликте в доме на Кирочной еще в октябре 2024 года.
![](https://svoedeloplus.ru/wp-content/uploads/2024/11/oficzianty-bircha-585x600.jpeg)
Дзержинский районный суд закрыл Birch — один из лучших петербургских ресторанов — на 60 дней, сообщил 78.ru со ссылкой на объединенную пресс-службу городских судов.
Cуд закрыл ресторан на Кирочной улице по представлению Роспотребнадзора из-за несоблюдения санитарных норм. В заведении признали факт нарушений, но о чём именно идет речь — не сообщается.
Согласно информации на сайте Дзержинского суда, дело поступило в суд 19 декабря, а 23-го по нему было вынесено постановление о назначении административного наказания в отношении ООО «Сазак» — юрлица Birch.
Правоохранители заинтересовались деятельностью Birch в ноябре этого года после жалобы жительницы дома, в котором находится ресторан. Ее квартира находится рядом с входом на оборудованную кухню, куда ежеминутно проходил официант или работник кухни. При этом выкупить двухкомнатную квартиру жительницы, где она проживает вместе с детьми, ресторан предложил, по ее словам, за 6 млн руб., чего, конечно, не хватило бы на то, чтобы приобрести подобное жилье в этом районе.
Прокуратура обнаружила («СДП» писал об этом 28 ноября), что помимо помещения самого ресторана, ООО «Сазак» арендует в том же доме две квартиры, в одной из которых расположен офис и сделана несогласованная перепланировка. Во второй квартире Birch обустроил пищевое производство, что сочли нарушением Жилищного кодекса.
![](https://svoedeloplus.ru/wp-content/uploads/2024/10/dveri-v-kuhnyu-i-v-zhile-3-e1728897857692-584x600.jpg)
«СДП» первым написал про конфликт в доме, где работает известный ресторан, это было 14 октября. При этом управляющий рестораном на вопросы журналиста не ответил.
Владелец ресторана — известный шеф-повар Арслан Бердиев, по сведениям источника «СДП», уже несколько месяцев живет за границей и на сообщения не отвечает. Представитель ресторана по имени Арман (фамилию он назвать отказался) сказал по телефону, что речь идет об одном жильце и его интересах.
«Арендуем или выкупаем (квартиру -Ред.), какая вам разница. Там нет кухни — там ребята заготовки делают и решают организационные вопросы. Зачем вы спрашиваете? Там интерес у жильца», -сказал он.