Бизнеса на готовой еде в Петербурге все больше

Сервис доставки продуктов «Яндекс Лавка» открывает в Петербурге собственные кухни (dark kitchen), где будут изготавливаться блюда для доставки. Как рассказали в пресс-службе компании, небольшие производства разместятся при складах «Яндекс Лавки». Сеть Uppetit открывает новые точки.

Сейчас в Петербурге открыты несколько dark kitchens от сервиса; пишет РБК Петербург, заказ блюд доступен в Девяткино и Калининском районе. Сервис будет готовить завтраки, обеды и закуски. Часть блюд на кухнях делают из замороженных заготовок, некоторые блюда повара готовят из свежих ингредиентов. Сейчас в меню доступно 70 блюд, в перспективе сервис планирует расширить ассортимент.

Сеть магазинов готовой еды Uppetit, которая недавно приостанавливала свое сотрудничество с другими магазинами и бизнес-центрами, также расширяется, она открыла новую точку на ул. Кораблестроителей, 32. Всего в Петербурге уже 22 магазина готовой еды Uppetit.

По данным исследования NeoAnalytics, российский рынок доставки готовой еды по итогу 2022 года вырос на 10,9%, до 350 млрд руб.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Лилия Агаркова
Лилия Агаркова/ автор статьи

liliaagarkova17@gmail.com

Загрузка ...
Своё дело плюс