Ход конем. Соревнование между участниками рынка готовой еды — ретейлерами обостряется. Компания Х5, которой принадлежат сети «Пятерочка», «Перекресток», «Около», «Чижик» — захватывает вузы, чтобы студенты не бегали по улицам. Там студентов кормят и одновременно приучают к компании, и даже предлагают открыть свое дело.
Х5 запускает новый формат взаимодействия с молодёжной аудиторией и начинает открывать кафе в кампусах вузов.
Первый «Select Перекрёсток» заработал в Москве в Университете (РУДН) имени Патриса Лумумбы. Компания планирует масштабировать формат и на другие университеты. До конца сентября Х5 также запустит грантовую программу для студентов, которые готовы стать предпринимателями и запустить собственную кофейню. Так кампусы вузов станут площадкой для молодежных стартапов, предполагают в Х5.
В РУДН обучаются порядка 50 000 студентов из 170 стран. Это не первый совместный проект: в мае 2026 года Х5 совместно с вузом запустила программу по цифровой логистике.
«Мы не просто открываем кафе, мы инвестируем в создание среды для нашей будущей команды. Сегодня студенты приходят сюда пообедать и подготовиться к занятиям, а завтра — становятся нашими стажерами, сотрудниками, запускают с Х5 свой бизнес», — пояснила Лилия Дерябина, директор по трансформации и работе с персоналом Х5.
В кафе можно купить 350 позиций готовой еды: завтраки, обеды, перекусы и кофе. Рядом с кафе расположен коворкинг на 45 мест с оборудованием для лекций и встреч. Здесь можно готовиться к занятиям, работать над проектами, общаться с друзьями и проводить встречи.
«Мы идём туда, где современный человек проводит свой день — в парки, аэропорты, на вокзалы. Университетский кампус ещё одна и, пожалуй, самая интересная точка на этой карте», — рассказала Раиса Полякова, управляющий директор торговой сети «Перекрёсток».
Х5 развивает формат «Select Перекрёсток», ориентированный на транспортные узлы. Первые две точки этого формата открылись в декабре 2025 года в петербургском аэропорту Пулково.
«Select Перекрёсток» заработал также на Балтийском вокзале в Петербурге. В магазинах площадью около 130 м2 представлен ассортимент готовой еды и продуктов в дорогу (около 3 500 позиций).
Параллельно с запуском кафе X5 готовит грантовую программу, которая поможет студентам открыть собственную кофейню. Компания предоставит доступ к бизнес-модели, оборудованию, продуктам и экспертизе. Программа стартует до конца сентября: в первом наборе X5 выдаст пять грантов.
