На какие продукты вырос спрос во время новогодних праздников — смотрим исследование «Самоката» за период с 31 декабря 2025 по 11 января 2026:
-белая икра (щуки, минтая, трески, судака и т.д.) : +101,4% по сравнению с праздниками 2024-2025;
-фисташки: +49,5%;
-маринованные корнишоны: +40,8%;
-красная икра: +40,7%;
-рыбные снеки: +29,5%;
-соленые снеки: +28,3%;
-колбасные нарезки: +21,8%;
-соленая красная рыба: +15,9%;
-сыр чечил: +12,5%;
-красная рыба холодного копчения: +12,3%;
-безалкогольное вино: +11,2%.
А также
-Самым популярным салатом оказался оливье, который продавался на 12% активнее селедки под шубой и на 50% — крабового салата.
-Одним из самых продаваемых десертов стало мороженое, которого за рассматриваемый период россияне купили 89 т.
-В топ-5 самых востребованных товаров, помимо мороженого, вошли молоко, газировка, хлебо-булочные изделия и мандарины.
Эти данные привел канал FMCG Report.
