В реестре ресторанов Смольного — более 400 заведений в жилых домах, которые легально могут торговать алкоголем ночью. 150 подали заявки и получили отказ, из них 12 уже лишились лицензии и закрылись, сообщил председатель комитета по промышленной политике, инновациям и торговле Петербурга (КППИТ) Александр Ситов в эфире телеканала 78.
По новому закону, продавать алкоголь в жилых домах после 22:00 можно только после включения в специальный реестр, который ведет КППИТ. Чтобы продолжить работу, заведения должны соответствовать определённым критериям: иметь место для приготовления еды (кухню) и штат работников от пяти человек, выход на улицу, а не во двор, площадь зала более 50 м2 (в барах меньшей площади в жилых домах нельзя торговать алкоголем даже в дневное время).
Как рассказал Ситов, в реестре тех, кто может легально торговать ночью, — уже 400 заведений. Всего заявки подали — 570 заведений. Отказов — около 150, но почти треть из них техническая, так как предприниматели неправильно прочитали закон, хоть их заведения расположены в нежилом здании, они все равно решили подать заявку (в реестр включают только те, которые находятся в жилых домах).
- 12 заведений по итогам проверки ее не прошли, потеряли лицензию на продажу алкоголя и закрылись, добавил Ситов.
«Значительная часть алкомаркетов перестали работать после 22 часов, перестали маскироваться под бары», — добавил чиновник.
О том, чтобы ужесточать закон, речи пока не идёт, хотя под таким заголовком и вышла новость на телеканале 78.
Среди попавших в реестр — бары «Цветочки», «Хроники», «Ипполит», «Полторы Комнаты», Imbibe, «Пирс 28», «Анонимное общество усердных дегустаторов», The Hat и другие.
Сейчас в Петербурге насчитывается примерно 3,2 тыс. заведений общепита, имеющих лицензию на розничную продажу алкоголя, и около 80% из них располагаются в многоквартирных домах, говорили весной в сообществе противников нового закона о наливайках (там также прогнозировали, что из-за закона закроются сотни крафтовых баров). Всего по данным КППИТ — на конец 2023 года, в Петербурге насчитывалось более 11 139 заведений общепита.
Последние данные, опубликованные в сентябре 2025 года, указывают на более 6597 предприятий общепита (без учёта кафе и ресторанов), при этом число точек в целом сократилось на 10,2% за год, а число кофеен и пекарен значительно уменьшилось, но выросло количество столовых.
- Кофейни и пекарни: Число кофеен сократилось почти на 400, а пекарен — на 163.
- Столовые: Количество столовых выросло на 26, достигнув 885 заведений.
