23 и 24 августа пространство «Никольские ряды» превратится в центр гастрономической жизни Петербурга — здесь пройдет фестиваль «Да, шеф!». Создатель фестиваля и ведущий шеф Константин Ивлев соберет на площадке известных поваров, популярных блогеров и музыкантов. Приводим расписание события.
В первый день разыграется кулинарная битва между профессиональными шефами и популярными кулинарными блогерами. В нескольких раундах они будут готовить блюда по заданию из «Черного ящика» со случайным набором продуктов. Победителя ждет награда — наградной позолоченный половник.
Гостей также ждут «битвы закруток» от телеканала «Пятница!», паблик-токи с Константином Ивлевым и вечерний концерт Мити Фомина 23 августа.
Одним из моментов фестиваля станет приготовление большого летнего напитка и попробовать его сможет каждый гость.
Авторы популярных групп в Одноклассниках в тематике «Еда» Василий Рябов («Рябов на кухне»), Катерина Лебедева («Вредная тетка — Катерина Лебедева»), Алена Зайцева (Zaya momfood) бросят вызов профессиональным поварам — создадут блюда из случайных продуктов из «Черного ящика».
Кроме кулинарной битвы гостей ждут и мастер-классы от блогеров. Иван Выкуси («Иван Выкуси — готовим и едим») поделится рецептом шавермы из кабачка, Екатерина Михайлова («Екатерина. Честный кондитер») раскроет секреты идеального яблочного зефира, а Тихон Гребенников («Тихон Готовь
и Путешествуй») удивит брускеттами и стейком рибай с эффектным фламбе.
Детям
Для малышей до 8 лет будет работать игровая зона с аниматорами: здесь можно будет принять участие в активных играх и получить сладкие подарки. Дети от 8 до 14 лет смогут отправиться в самостоятельное путешествие по фестивалю вместе с языковой программой Хаглар — пройти квест по зонам, познакомиться с шефами и узнать больше о кулинарии.
Особое событие ждет юных гостей 23 августа — приезд главного волшебника страны — Деда Мороза из Великого Устюга. Он устроит чаепитие, проведёт мастер-классы по созданию картонных новогодних игрушек, пригласит в фотозону «СПА-снеговиков» и выслушает пожелания на новый учебный год.
Вечером на уличной сцене диджей проведет музыкальный интерактив «Угадай мелодию».
Любителей кофе и десертов ждет фудтрак METRO (бренд Rioba), где гости смогут получить предсказание при покупке специального напитка. Теремок порадует гостей фестиваля фирменными завтраками и фотозоной в виде цветка.
Расписание основных событий
23 августа
10:00 — Открытие всех зон фестиваля
11:00 — Торжественное открытие с Константином Ивлевым
12:00 — Кулинарная битва: профессионалы vs блогеры
12:30 — Встреча с Дедом Морозом
13:00 — Автограф-сессия Константина Ивлева
13:30 — Мастер-классы от блогеров
15:30 — Мастер-классы «Ангелов Шефа»
16:00 — Презентация настольной игры
17:30 — Паблик-ток с Константином Ивлевым
18:30 — DJ сет Фрутмотив
19:45 — Презентация спецпроекта Россельхозбанка
20:00 — Концерт Мити Фомина
24 августа
10:00 — Открытие фестиваля
11:00 — Мастер-классы «Кулинарные бандиты»
12:30 — «Битва закруток»
13:00 — Автограф-сессия Константина Ивлева
14:30 — Мастер-классы «Ангелов Шефа»
15:00 — Рекорд: самый большой летний напиток
15:30 — Паблик-ток с Константином Ивлевым
16:20 — Паблик-ток с Сергеем Фокиным
17:00 — Флешмоб лагеря «Хаглар»
19:30 — Концерт «Рви Баян»
Фестиваль пройдет 23 августа (с 10:00 до 22:00) и 24 августа (с 10:00 до 20:00) в историческом пространстве «Никольские ряды», ул. Садовая, 62.
Вход для детей до 14 лет — бесплатный (в сопровождении взрослых).
