В ресторане «Хачапури и вино», который более 6 лет работает на Большом пр. Петроградской стороны, 74, предположительно, неадекватный сосед разбил 8 окон и входную дверь пивной кружкой, взятой в соседнем баре. Ущерб в заведении оценивают в более, чем миллион рублей.
Первое заведение «Хачапури и вино» — одного из пионеров грузинской кухни в Петербуре, было открыто предпринимателями Лизой Симоновой и Морисом Шакая в 2015 году. Затем сеть успешно росла, заведения открылись и в Москве.
Сейчас в Петербурге 10 заведений сети и ни по одному таких инцидентов еще не было, рассказывает представитель владельцев по правовым вопросам Илья Зацепин.
«Ресторан работает на этом месте 6 лет, это тихое, спокойное, семейное заведение, бывает и молодежь, но она приходит, в основном, поесть, и потому ни шума, ни каких-то других неудобств для жильцов дома ресторан не производит, — говорит Илья Зацепин. — Работала видеокамера и на записи видно, как ночью один из соседей, который и ранее высказывал недовольство работой ресторана в доме, с помощью пивной кружки разбивает 8 панорамных окон и витраж на входной двери».
Ранее жильцы на собраниях дома высказывали недовольство работой вытяжки, говорит юрист, вытяжка шумела, и владельцы заменили ее на новую, которая теперь работает по всем стандартам.
- Сосед высказывал свое недовольство относительно того, что ресторан, работающий в доме — «восточного толка» и потому не должен быть здесь. «Он действует один, — говорит Илья Зацепин, — еще двое соседей ходят и иногда выкрикивают угрозы хулиганского характера. Чего они хотят? Чтобы ресторан был закрыт».
Также сосед опрокинул клумбы у входа и растоптал цветы. Правда, под утро он вернулся и пытался прибрать у входа в заведение, ставил вазоны с цветами на место.
Отзывы по всем заведениям «Хачапури и вино» в Яндекс.Картах и других поисковиках скорее положительные. Руководство сети готовит подачу заявления в правоохранительные органы, акт осмотра и повреждений уже составлен.
В Петербурге согласно геоинформационному сервису 2ГИС — 530 заведений грузинской кухни. Это один из самых распространенных форматов заведений общественного питания в городе.
«Грузинский ресторан в Петербурге можно назвать «восточным» с большой натяжкой, — считает Дмитрий Грозный, гастрокритик и основатель клуба «Ресторатор» при издании «Фонтанка», — помню, как жильцы дома, где расположен Bourgeois Bohemias шеф-повара Артема Гребенщикова, специально заливали водой вентиляцию заведения. А ведь этот ресторан согласно рейтингу WhereToEat — 2024 — лучший в стране. Также помню случай, как одна жительница улицы Рубинштейна признавалась, что поливала посетителей заведений под своими окнами кипятком».
