Более двух десятков производителей представят не менее трехсот различных вкусов мороженого на XXVIII Петербургском Фестивале мороженого, который пройдет в 24 и 25 мая на площади Островского по периметру Екатерининского сада.
Среди них брынза с маслинами, мороженое со вкусом корюшки, томлёной каши, сорбет со вкусом кваса и огурца, экзотические вариации с креветками, ламинарией и крыжовником-киви-водорослями. Будет представлено и мягкое мороженое.
- Среди отечественных производителей свою продукцию представят такие компании, как «Чистая линия», Craft Ice Cream, «Талосто», Cos-mo-ice, «Петрохолод», «Коровка из Кореновки», «Сакское мороженое», Инмарко, DiNeve, «33 Пингвина», ALCREME, LUMIPALLO, BeyDondurma, Try me и многие другие. Будут производители из Казахстана и Республики Беларусь.
Как отмечает глава комитета по промышленной политике, инновациям и торговле (КППИТ) Александр Ситов: «Петербург ставит перед собой амбициозную цель стать центром креативных компетенций в стране, а бизнес в сфере гастроиндустрии для города стал опорной отраслью в развитии креативной экономики». КППИТ является организатором фестиваля. После «Рыбного фестиваля» фестиваль мороженого — второе крупное гастрономическое событие в Петербурге, которое готовит структура Смольного.
Весь день дети из социальных учреждений города проведут с аниматорами, смогут принять участие в различных мастер-классах и соревнованиях, поиграть на интерактивных площадках, и каждый получит порцию мороженого бесплатно. На официальной церемонии открытия фестиваля будет вручен сертификат на 1000 порций мороженого для социальных учреждений города.
Кроме того, на фестивале будут расположены интерактивные зоны, пройдет шоу мыльных пузырей, а также мастер-классы и конкурсы.
Фестиваль мороженого будет проходить 24 и 25 мая 2025 года на площади Островского с 11:00 до 21:00.
Вход свободный.
