«Независимый центр сертификации и экспертизы» 13 мая проводит бесплатный вебинар-интенсив по разработке и внедрению системы пищевой безопасности (ХАССП). Будет полезно владельцам и руководителям предприятий общественного питания.
«В 2025 году Роспотребнадзор ужесточает проверки. Незнание требований равносильно риску штрафов и приостановки деятельности», — говорит Ольга Пасько, руководитель курса и основатель первого в России онлайн-университета пищевой безопасности Food Safety University, а также «Независимого центра сертификации и экспертизы».
Что ждет участников вебинара:
13 мая в 19:00 (мск) — разбор ключевых вопросов:
— Эффективное внедрение системы пищевой безопасности (ХАССП) на предприятиях питания
— 10 фатальный ошибок в организации работы предприятия питания, приводящих в отравлениям гостей и закрытию предприятий питания
Будет рассмотрена тема: «Проверки Роспотребнадзора в 2025 году: как подготовиться и не получить штрафы, а также «Закрытие предприятия на 90 суток: примеры из практики».
Кому будет полезен онлайн-курс обучения по ХАССП:
— Собственникам и руководителям предприятий питания
— Руководителям служб питания и шеф -поварам
Всем сотрудникам сферы гостеприимства, ресторанного бизнеса и общественного питания
Зарегистрироваться можно по ссылке:
https://experthoreca.ru/13-may
