В Москве 4-5 апреля пройдет первый в России международный форум переработчиков дикороссов «Суперфуды — инвестиции в здоровье и долголетие». Ожидается более тысячи участников.
Организатором форума является Союз переработчиков дикоросов «Национальный экоресурс», который в этом году отметил 12 лет работы. На протяжении этого времени Союз способствовал развитию индустрии заготовки и переработки дикорастущих растений, объединяя производителей, переработчиков и заготовителей.
В программе форума обсуждение вопросов научных исследований о влиянии дикороссов на здоровье человека, экологии и традиций, инноваций в отрасли, экотуризма и сбора дикороссов, и другого.
В форуме примут участие филиппинские предприниматели.
От Петербурга на форум отправятся Михаил и Богдан Белоноговы, предприниматели, которые много лет развивают потребкооперацию на Северо-Западе России и заготавливают иван-чай, дикорастущие ягоды и грибы, и также занимаются их переработкой и продают на ярмарках и фестивалях Москвы и Петербурга.
С программой форума, который пройдет в Экспоцентре, на Краснопресненской наб. 14, можно ознакомиться здесь.
Заявка на участие.
Заявка на онлайн-участие.
