Как рассказывает в своей гастрономической колонке (для Фонтанки.ру) обозреватель Дмитрий Грозный, на Каменном острове Петербурга появился первый ресторан. Открыла заведение Полина Пригожина, дочь предпринимателя Евгения Пригожина.
Ресторан Gourmet открыт на «Вилле принца Ольденбургского», которая является отелем на берегу Малой Невки. Дмитрий Грозный утверждает, что дочь Пригожина сама занималась реконструкцией отеля. В ресторане три зала и крайне предупредительный сервис. Шеф-повар Дмитрий Савельев (La Maree, Il Lago dei Cigni и Buddha Bar), который представляет в основном, французскую кухню.
Стоимость блюд варьруется в районе 1 тысячи, но есть блюда и за 2,5 тысячи рублей и дороже. Меню Грозный оценил как «образцовая Франция».
В колонке можно заметить и осторожные замечания к качеству блюд — «Правильный луковый суп невозможно есть быстро — он обжигающе горячий: на каждую ложку нужно долго и сосредоточенно дуть. Этот пленительный ритуал можно запросто растянуть минут на 15-20. Но хочется добавить сладости и густоты», — пишет гастрокритик.
Чашка кофе стоит 220-350 рублей, чай 450-1200 руб.
Самым очевидным соседом Gourmet по элитарной нише является ресторан Il Lago dei Cigni, осколок империи Дмитрия Михальченко, расположенный опять-таки на соседнем Крестовском острове, но там, стоит признать, все еще дороже, пишет Дмитрий Грозный.
Предпринимательнице Полине Пригожиной 32 года. Она является единственным акционером АО «Легион», которое в 2019 году приобрело на торгах «Дом.РФ» дачу принца Ольденбургского на Каменном острове. Информацию об этом раскрыло само общество вместе с финансовыми результатами за 2022 год. За нежилое здание площадью 1,6 тыс. м2 на наб. Малой Невки, 11, лит. А, и участок под ним площадью 0,35 га «Легион» заплатил на торгах 135 млн рублей, пишет dp.ru.
Весной 2021 года Главгосэкспертиза согласовала проект реставрации дачи принца Ольденбургского под отель на 21 номер. Тогда стало известно, что на втором и третьем этажах здания будут находиться комнаты для постояльцев, на первом этаже — вестибюль, фойе, банкетный зал, комната администрации и несколько номеров. В цокольном этаже расположатся технические помещения.
По данным консалтинговой компании NF Group, по итогам I квартала 2023 года средневзвешенная цена квадратного метра на Каменном острове составила чуть более 1 млн рублей, что на 87% больше средневзвешенной цены на элитное жилье в Петербурге. Средняя стоимость лота — на уровне 215,5 млн рублей. Каменный остров занимает третье место среди локаций элитного жилья в Петербурге, уступая «золотому треугольнику» и Крестовскому острову.
