В преддверии Дня варенья, который отмечается 5 ноября, аналитики АТОЛ Онлайн провели исследование обезличенных данных продаж и выяснили, какое варенье пользуется наибольшим спросом у россиян.
«Бронзу» условного рейтинга получает варенье из сосновых шишек — его выбирали при каждой одиннадцатой покупке (9%). Порядка 7% продаж приходится на вишнёвое варенье, 5% — на абрикосовое, 4% — на смородиновое, 2% — на черничное.
Варенье с другими вкусами покупали лишь в 9% случаев. Самым же дорогим в 2024 году является варенье из сосновых шишек. В среднем россияне отдадут за банку этого сладкого лакомства 437 руб. Также в лидерах по средней стоимости брусничное варенье (410 руб.), персиковое (348 руб.) и облепиховое (325 руб.).
Исследование проводилось на основе обезличенных данных продаж АТОЛ Онлайн за 10 мес. 2024 года по 2,2 млн чеков.
Стоит отметить, что свежие брусника и клюква продавались на лотках в этом году по 700-800 рублей за килограм.