«Руспродсоюз» привел стоимость набора продуктов к новогоднему столу на октябрь 2024. Несмотря на подорожание большинства составляющих его продуктов, сам стол вырос в цене всего на 1,43% год к году до 11,74 тыс. руб, пишет FMCG Report.
Что стало дешевле:
— красная икра — -3,8% до 6,03 тыс. руб./кг (она, видимо, и сдержала динамику стола в целом);
— апельсины — -12,15% до 159,8 руб./кг (почему не мандарины — вопрос к «Руспродсоюзу»).
Что стало дороже:
— красная рыба — +7% до 1,16 тыс. руб./кг;
— шампанское — +8,8% до 503,6 руб/л;
— полукопченая и варено-копченая колбаса — +7,5% до 669,9 руб./кг;
— вареная колбаса — +8,1% до 538,2 руб./кг;
— сырокопченая колбаса — +9,5% до 1,28 тыс. руб./кг;
— сыр — +8,1% до 822,4 руб./кг;
— майонез — +3,86% до 286,9 руб./кг;
— яблоки — +18,8% до 142,2 руб./кг;
— бананы — +3,5% до 145,3 руб./кг.
Выходит, что меньше всего подорожание новогоднего стола ощутят те, кто регулярно закупается красной икрой в больших объемах. Осталось дождаться индексов оливье и сельди под шубой, чтобы составить полную картину подорожания новогоднего стола.
Руспродсоюз — это профессиональный союз, защищающий интересы производителей и поставщиков продуктов питания. На рынке с 2009 года. Объединяет производителей и поставщиков в офлайн/онлайн торговые сети.