В обновленном дворе Строгановского дворца на встрече общества «Друзья Русского музея» состоялась презентация коллекции десертов компании «Теремок». Во время ее разработки кондитеры вдохновлялись выставкой к 225-летнему юбилею Александра Пушкина.
В авторскую коллекцию вошли шесть десертов ручной работы. Они посвящены сказкам великого русского поэта и его творчеству. Среди них «Золотая рыбка» из одноименной сказки, «Принцесса лебедь» и «Белка» из «Сказки о царе Салтане», «Яблочко» из «Сказки о мертвой царевне и о семи
богатырях». Дополнением стали пирожное «Эскимо» с пером писателя и шоколадная шкатулка, сделанная в виде томика Пушкина, в наполнении которой – конфеты ручной работы. Десерты уже продаются в заведениях сети, их стоимость составляет от 165 рублей до 1190 рублей за штуку. В Петербурге 103 ресторана «Теремок», кондитерские работают в 40 из них.
«Петербург не только культурная, но и гастрономическая столица. Наши рестораны и бары известны на всю страну, — отметил вице-губернатор Петербурга Кирилл Поляков. — У нас более 9 тысяч объектов общепита. Обеспеченность населения посадочными местами составляет 110 единиц на 1 тысячу жителей. Это самый высокий показатель по стране. Сеть ресторанов «Теремок» – один из
значимых представителей общепита Петербурга. За четверть века компания прошла путь от уличного киоска до популярной сети ресторанов».
В рамках содружества с Русским музеем компания «Теремок» также расскажет гостям своих ресторанов об уникальной выставке. У них появится возможность приобрести билеты на экспозицию и поучаствовать в их розыгрыше.
